MANGIFERA
Manguier
Les mangues sont après les bananes les fruits tropicaux les plus importants. Ils représentent la source de vitamine A la plus importante de tous les fuits. Ils sont essentiels dans l'alimentation de la population, en particulier en Inde. Il existe plusieurs centaines de variétés qui se distinguent par la forme, la saveur, l'odeur et la texture de leurs fruits. Le terme de mango est réservé au fruit sauvage souvent fibreux alors que celui de mangue désigne le fruit amélioré des espèces sélectionnées.
Les Arbres -